大家都知道佛手果是一种很不错的家常蔬菜,其实它对预防治疗一些疾病也是有着很好的疗效的。那么佛手果怎么做好吃呢?佛手果的功效都有哪些呢?下面我们就一起来看看佛手果的做法吧!
佛手果怎么做好吃
佛手果一般不生吃哦,比较多人是用来炒肉,煲汤,或者是切片后晒干泡水喝,也可以像做盐浸桔子一样,加入蜂蜜浸泡哦。佛手果的味道稍微有些青涩,煲汤记住放入蜜枣哦,炒菜就放点白糖。适量吃佛水果还能化痰止咳哦,不生吃就炒菜吃吧,冬天就是吃肉的好日子,小编扒来了一道佛手果炒肉的做法。
其实水果炒肉也不是新鲜事儿,哈密瓜炒鸡肉、菠萝鸡,佛手果也可以炒肉片哦。中午还没想好吃什么?来一份佛手果炒肉吧。
【佛手果炒肉片】
食材:佛手果、猪瘦肉、芝麻油、生抽、盐、白糖。
步骤:
1、佛手果洗净哦,切片,猪肉也洗净切片。
2、锅中放油,倒入猪肉炒香,倒入生抽,炒几分钟后。
3、倒入佛手果,炒到食材基本上软下来的时候,放入盐和白糖调味。
4、白糖不要放太多呢,装盘后,就可以开吃了哦。
佛手果有什么功效
佛手果,可能比较多人会感到陌生哦,经常逛菜市场的宝妈们可是见惯不怪了,挑个长得稍微好看一点的佛手果回家,就能做出一桌子菜呢,用来煲汤、炒菜,还可以泡酒,有条件的话还能够自己做成佛手果蜜饯,宝妈们真是忙个不停呢。
佛手果,有没有你听过过它能止咳润肺呢?这种奇异的小果子还真的能理气化痰哦,闻着有种柠檬的清香,吃在口中有种苦涩的味道,这感觉也是挺奇妙的。
佛手果能化痰。其实佛手果切片晒干之后也能入药哦,具有理气化痰的效果,家里娃儿咳嗽了,可以煲点佛手果汤喝喝哦,润肺止咳,不过不要喝多。
佛手果能缓解食欲不振、恶心呕吐问题。佛手果能理气哦,还能疏肝和胃。如果是因为吸入了太多气体引起恶心呕吐,导致胃部胀得很严重感觉不到自己饥肠辘辘的话,吃点佛手果吧,也是蛮不错的。
佛手果卖多少钱
佛手果的价钱也不算便宜哦,毕竟果实都比较大,更大一些的话可能要20元左右呢,也是略贵。不过吃法比较多,切几根写来炒菜、煲汤,或者晒干泡水,泡蜜糖都是不错的呢,感觉佛手果也是蛮多用途的。如果不是佛手果上市的季节,那么可能要到一些流动的小贩里才能买到哦,太贵的话就动动嘴皮子,发挥师奶的魅力,砍砍价吧。
惦记佛手果的味道?可以到一些老城区转一圈哦,或许有意想不到的收获呢。适当喝喝还能润肺止咳,胃胀、食欲不振或者恶心呕吐都可以吃点佛手果哦。肚子涨得不行,肠鸣的宝妈们可以试试呢,当然还是得多运动多锻炼,胃胀可能是吃多了有其气的食物哦,西兰花、糯米、土豆以及白菜都建议少吃哦,当然更加不能嚼口香糖。
除了买新鲜的佛手果之外,还有佛手果蜜饯、干草佛手果、佛手果泡酒以及佛手果露等食物呢,多种选择,随你喜欢。但是不要多吃,而且不要连续一个星期都吃,物极必反都是有道理的。